2012年1月10日 星期二

黑金咖啡

可能很多人沒聽過“公平交易法“的咖啡。
其實,在外國是很熟悉的名字。在世界上,很多的好咖啡,都在落後的國家,像肯亞,衣索比亞,等等。他們的咖啡價錢被抬的很高,農民的收入卻很低。中間都被知名連鎖店,貿易商所剝削
當你想過喝了一杯很好很貴的咖啡的同時,有想過這些咖啡農被剝削了多少嗎!
所以在國外有些咖啡豆是標榜著公平交易咖啡,通常這種咖啡都屬於精品咖啡居多。
看完這部記錄片之後我深深為那些咖啡農感到同情,同時對那些中間商感到氣憤且對我們國家的其它農民和工人感到憂心
看到他們連果腹溫飽都做不到,小孩子營養不良,可是她們明明是種著世界上最高級的咖啡,我們消費者購買咖啡之後她們分到的利潤連百分之一都沒有,所以她們無法擺脫這種局面於是改行去種毒品的人大有人在,每個人都知道毒品的危害,可是當生存最基本的要求都達不到的時候,誰又理得了那麼多呢?
其實我很好奇中間商的用處在哪?為何一樣商品要經過那麼多程序才能達到消費者手中,如此層層剝削下來,不只生產咖啡的農民受到壓榨,連消費者也受到影響,卻從來沒有人懷疑這些商品出自何處,經過多少次轉手,如果真的有人發現這咖啡背後一長串中間商的加工她是否會認為自己受騙上當,花了許多冤枉錢,且生產者(咖啡農)也得不到該有的利益,是的,她應該生氣,為被中間商壓榨的消費者和可憐的農民們生氣
而看到了咖啡農的悲慘遭遇之後,我在同情她們之際也適着為我們國家的農民和工人著想,她們沒有選擇,她們只能等著中間商上門來報價只能選擇賣與不賣,從不知道市場上的價格,這種事無論在世界上哪一個角落都發現的到
而我們消費者也同樣只能看著商店內的商品,只能選擇要不要買。
所以我們應該改變,不要讓錢都溜到中間商的口袋裡,產品的轉手過程應該要清晰明確且不應該有太多的中間商,如此可以增加生產著的利潤和降低消費者所要花費的金錢。

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