2012年1月9日 星期一

美味代價 日二乙 馬佩君

我認為糧食不足的其中一個大原因是患寡而非患不均。

但到底從什麼時候開始呢?

就連富裕國家的糧食都開始不夠了,也不能說是全部不夠吧。

應該說是喜歡吃的東西開始不夠了,因為生活富足,所以開始不懂珍惜,於是國人不喜歡吃的食物滯銷,對喜歡吃的東西毫無節制。

終於,像是麥當勞,肯德基,香雞排等等販賣肉類食品之類的,開始對雞或豬或牛注射生長激素,出生不到三個月就能成為桌上佳餚,姑且不論生長激素對人體的危害,一條生命的限期是三個月不會太過殘忍嗎?

而影片中殺雞的過程,可以是那麼的有秩序,不像結束一段生命,反而像在辦公室裡,對著不斷過來的公文,公式化的蓋章。

影片裡有句話說:如果大型食品加工廠都改成玻璃牆,美國的食品體系就會不一樣了。就像我看了影片之後,中餐就吃不太下一樣



而下面這張圖是最近在FB上流行的圖。

源自於麥當勞開始10點以後大薯買一送一之後,許多人爭相誇耀自己買了多少包薯條,能吃多少。隨著風氣越漲越高,有網友看不下去便製作這張圖。

當你為了誇耀自己時,卻還有幾千萬人正因飢餓而處於頻死的狀況。


(無意針對圖片提供人 抱歉)

發佈者: 陳建成




發布者也提到:一包大薯提供470大卡圖片中有130包共有61100大卡若以兒童最低每日900大卡,至少可以讓他活67天。

Big Issue雜誌裡有50件人生值得做的事,其中有一件事是這樣的:走進吃到飽餐廳用餐,但堅持只取用適當的分量。

這件事其實非常具有挑戰性。走進吃到飽餐廳不就是為了吃到飽嗎?

但如果能做到這一點,相信不僅對食物,對自己,甚至對沒錢吃飯的人來說,都是一種尊重。

多吃的東西也只是囤積,對自己的身體並沒有任何時會的功能。

為什麼要餓自己一整天之後再把肚皮撐的那麼不舒服呢?

還有聽過有人參加飢餓三十後,立刻一起到吃到飽餐廳說要慶功。

這樣參加飢餓三十的意義何在呢?

很多價值觀已經被扭曲了。

回歸吃飯的本質,選取適當的分量,維持身體的正常運作,多出來的部份,能拯救的人比你想像更多。

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