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2011年11月23日 星期三

誰把關?基因改造食品 「6成未標示」(TVBS-2011/11/23)

喝豆漿、吃豆腐,黃豆類的食物充滿蛋白質很營養,但有些原料用的是基因改造黃豆,有研究指出,實驗老鼠吃了基因改造黃豆產品,會生長遲緩,生殖器變小,甚至不孕,雖然沒有直接證實對人體有害,但民眾想避免風險,最好少吃,主婦聯盟也發現,市面上黃豆、玉米產品,有6成都沒有標示有無基因改造,更讓消費者無所適從。 記者汪倩如:「很多人早餐都會喝豆漿,但是這豆漿的原料黃豆,很有可能是基因改造黃豆。」透過生物技術改良品種,增加產量,基因改造黃豆,台灣一年就進口300萬噸,做成豆漿、豆腐各種產品,但卻有研究顯示,吃了「基因改造黃豆」食品的老鼠,會生長遲緩,生殖器也長得比較小。醫學博士蘇怡寧:「有一些老鼠在經過繼代之後,吃多了這些基改的食物,已經有證據顯示,牠會有不孕的一些問題,甚至影響牠的一些內分泌,我們講的不知道,(影響人體)是沒有定論。」想避免風險,唯一辨別方法就是看標示,黃豆類產品在成份裡會標出有無基因改造,但除了黃豆,我們吃下去的餅乾很多都是用玉米作的,也有可能是基因改造玉米,但主婦聯盟調查發現,市售108種玉米食品中卻有6成都沒有標示,雖然還沒有直接證實,基因改造食物會傷害人體,但政府沒有限制,標示也不清楚,倒是讓消費者無所適從。

2011年11月8日 星期二

效果不如預期 基改作物幫倒忙


2011-10-26 06:33:51 台灣立報 編譯陳玫伶整理報導
根據英國《衛報》報導,一份來自印度、東南亞、非洲和拉丁美洲共20個糧食安全組織所發表的報告指出,基因工程沒有提升糧食產量,反而增加了農藥用量和促進超級雜草(superweeds)的生長。
基因改造作物20年前在美國被研發出來,之所以被稱為奇蹟的穀物,是因期待它可作為糧食危機、氣候變遷和土壤侵壞的解決方案。然而,評估報告發現已經在25個國家中生長、栽種面積達15億公頃的基因改造作物無法改善人類當前的問題。
報告認為,自基因改造技術研發之後,當前的飢荒已經成為氾濫的問題了。在投資高昂經費後,抗旱特性和耐鹽容忍度的試驗仍未進入任何具體實驗計畫。
我們生存於這個地球上,在認為基因改造食品具前瞻性,可造福人群的時候,無可避免的接受了它,但是現在,明明已經有數據顯示它對地球造成了傷害,也將漸漸影響人類,我們還可以聽從那些壓榨一切只為了商業利益的遑論嗎?我想,我們都辦不到,但是該從何做起,那將是非常值得深思的地方。

資料來源:http://news.pchome.com.tw/living/lihpao/20111026/index-13195820311662204009.html